Ibrahim Elmadfa

Valori nutrizionali. Consigli sull'alimentazione per mangiare sano senza sforzo  Waltraute Aign Ibrahim Elmadfa Doris Fritzsche Brossura. L'Airone Editrice Roma, 2007 ISBN 9788879448567     Additivi e conservanti  Ibrahim Elmadfa Doris Fritzsche Erich Muskat Brossura. L'Airone Editrice Roma, 2005 ISBN 9788879447614     Additivi e conservanti. Cosa sono, in quali alimenti sono contenuti, quali effetti comportano  Ibrahim Elmadfa Doris Fritzsche Erich Muskat Brossura. L'Airone Editrice Roma, ISBN 9788879449700     Frying of Food  Dimitrios Boskou Ibrahim Elmadfa Paperback. CRC Press, 2019-10-17 ISBN 9780367383176     Frying of Food  Dimitrios Boskou Ibrahim Elmadfa eBook. CRC Press, 2016-04-19 ISBN 9781439806838