Descrizione della casa editrice
Un volume interamente dedicato alle cantine sociali italiane che racconta una delle realtà più dinamiche e complesse del panorama enologico del paese. Dal Trentino Alto Adige alla Sicilia, passando per l'Emilia Romagna e la Sardegna, tutte le più significative aziende che hanno fatto della cooperazione e del lavoro cooperativo il proprio punto di forza, dimostrando come, sempre più spesso, il prodotto che si ottiene da questo tipo di interazione sia di ottimo livello e di costante miglioramento. Prezzi molto vantaggiosi, quantità rilevanti e una mentalità che guarda avanti: queste le caratteristiche che accomunano le aziende che troverete qui pubblicate, con tanto di schede di degustazione dei vini più rappresentativi. Un viaggio attraverso una realtà che mai come adesso può essere orgogliosa dei risultati che ha ottenuto.
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I vini delle cantine sociali. Qualità e quantità. 377 etichette
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