Il grande libro della cucina vegetariana : mille ricette facili e gustose per piatti diversi e originali
Laura Rangoni
Brossura. Newton Compton 2003.
ISBN 9788882897581
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Descrizione della casa editrice
Mille ricette selezionate per imparare a dosare gli ingredienti in modo equilibrato, così da avere al tempo stesso un piatto appetitoso e il giusto apporto di vitamine e sali minerali.
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