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chimica nel piatto. Alimenti vegetali e l'arte di vivere sani
Stefano Colonna
Aracne, 2019
ISBN 9788825523676
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De Naevia et amore. Nevia polisemantica e il mito di Bruto nella cerchia del Polifilo
Stefano Colonna
Bulzoni, 2017
ISBN 9788868970659
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Alimenti vegetali e salute. Alla scoperta delle sostanze biologicamente attive negli alimenti di origine vegetale
Stefano Colonna
Aracne, 2014
ISBN 9788854878587
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Hypnerotomachia Poliphili e Roma. Metodologie euristiche per lo studio del Rinascimento. Con CD-ROM
Stefano Colonna
Gangemi, 2012
ISBN 9788849224719
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Cucina e scienza. Ingredienti, processi, menu
Stefano Colonna
Hoepli, 2008
ISBN 9788820336868
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La galleria dei Carracci in palazzo Farnese a Roma. Eros, Anteros, età dell'oro
Stefano Colonna
Brossura. Gangemi, 2007
ISBN 9788849212594
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Antonello Colonna. Un anarchico ai fornelli. Da Labico a New York
Polacchi Stefano
; Colonna Antonello
ill., brossura. Gambero Rosso GRH, 2005
ISBN 9788887180855
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Roma nella svolta tra Quattro e Cinquecento - Atti del Convegno Internazionale di Studi
Stefano Colonna
Illustrato. De Luca, 2004
ISBN 9788880166108
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