Rita Bacchella

Conservare la frutta tutto l'anno. Confetture, marmellate, mostarde, gelatine e tante altre preparazioni sottovetro  Rita Bacchella L'Informatore Agrario, 2022 ISBN 9788872204108     Liquori e grappe fatti in casa. Le buone ricette con frutta, erbe e spezie di stagione  Rita Bacchella L'Informatore Agrario, 2019 ISBN 9788872203859     Consigli pratici e ricette per conservare la frutta  Rita Bacchella L'Informatore Agrario, 2010 ISBN 9788872202760