Descrizione della casa editrice
I "quaderni di autoproduzione" di Canapè Edizioni ti propongono un cambiamento, o meglio una riflessione sul cibo che tutti i giorni portiamo in tavola. Così il cibo puoi prepararlo tu, scegliendo le materie prime, risparmiando e privilegiando la salute. Questo volume è un invito a fare, a conservare, a preservare le nostre tradizioni, a partire dalla pasta fatta in casa, ed è corredato di ricette e specialità regionali
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Pasta fresca fatta in casa
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