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Tutto su... il colesterolo e i grassi. Per un cuore giovane. Grassi «buoni» e «cattivi»
Red Edizioni 1999.
ISBN 9788870312331
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Descrizione della casa editrice
Questa guida è stata messa a punto secondo gli standards scientifici più aggiornati, in base agli studi e alle nuove tabelle dell'Istituto Nazionale della Nutrizione, della Food and Drug Administration, dell'Istituto Italiano dei Tumori, dell'Organizzazione Mondiale della Sanità, tra loro integrati per essere di supporto alle scelte del consumatore moderno
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