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In forno. Torte salate e dolci, pane, verdure, pesce e carne
Edizioni del Baldo 2010.
ISBN 9788863635287
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Descrizione della casa editrice
Elettrico, a gas, a legna o a carbone è il gioco del cuoco in ogni stagione, il forno riscalda, cuoce, insapora, la stanza colla luce e col caldo indora." Più di 700 ricette di squisitezze da forno della nostra tradizione
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In forno. Torte salate e dolci, pane, verdure, pesce e carne
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