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Piccola guida al consumo critico dell'acqua. Dal rubinetto alle minerali, vademecum per l'uso responsabile di un bene comune
Luca Martinelli
Brossura. Terre di Mezzo
ISBN 9788861890787
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Descrizione della casa editrice
Dal rubinetto del 96% degli italiani esce acqua potabile. Eppure siamo i maggiori consumatori al mondo di "minerale" in bottiglia. Questa guida spiega perché l'acqua degli acquedotti è buona, sicura e comoda, ma è surclassata a colpi di spot dall'acqua in bottiglia, cara per le nostre tasche e poco sostenibile per l'ambiente. Scheda per scheda, l'analisi delle aziende imbottigliatrici che si spartiscono un mercato da oltre 3 miliardi di euro. Mentre nelle casse pubbliche arrivano solo le briciole
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Piccola guida al consumo critico dell'acqua. Dal rubinetto alle minerali, vademecum per l'uso responsabile di un bene comune
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