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Torte rustiche gluten free. Salati, stuzzichini e street food senza glutine. Con oltre 70 ricette
Gaia Pedrolli
Demetra 2022.
ISBN 9788844079208
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Descrizione della casa editrice
Un libro originale che propone anche le versioni salate di numerose ricette dolci, come i bignè e i sablé.
Quando l'appetito si fa sentire, quando c'è bisogno di uno spuntino, quando si vuole preparare un aperitivo o una merenda squisita: dai sapori più classici ai gusti più innovativi, oltre 70 ricette illustrate, descritte passo dopo passo per cucinare tante delizie salate senza glutine
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