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Birra. Conoscere e riconoscere le varietà di birra e i principali produttori di tutto il mondo
Brossura. De Agostini 2006.
ISBN 9788841827918
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Descrizione della casa editrice
Si tratta di una enciclopedia tascabile con più di 200 varietà di birra. Per ogni varietà viene fornita la seguente descrizione: Storia, tipologia, caratteristiche organolettiche, abbinamenti gastronomici e bicchieri consigliati. Con 180 fotografie a colori.
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